SISTEMAS DE EXTINCIÓN
El Código Técnico de la Edificación, indica que se debe instalar extinción:
«En cocinas en las que la potencia instalada exceda de 20kW en uso Hospitalario o Residencial Público o de 50kW en cualquier otro uso»
En ALCAR suministramos y montamos sistemas de extinción en cocinas industriales. Instalamos los sistemas automáticos de extinción de incendios, para campanas extractoras de cocinas t-firex plus.